Pečené kura so zemiakmi

Name: Pečené kura so zemiakmi
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kuracie stehná; 800 g menšie zemiaky; 3 PL olivový olej; 4 strúčiky cesnak; 1 ČL sladká paprika; 4 vetvičky tymian; 2 vetvičky rozmarín; soľ a čierne korenie (podľa chuti)

Jednoduchý nedeľný obed z jedného plechu: chrumkavé kuracie stehná a zemiaky s tymianom a rozmarínom.

Pečené kuracie stehno so zemiakmi a bylinkami — Ilustračný obrázok vytvorený pomocou AI.

Príprava: 15 min
Varenie: 1 h
Porcie: 4

Postup

Rúru predhrejte na 200 °C. Zemiaky umyte a pozdĺžne rozkrojte na štvrtiny.
Stehná osušte, potrite olejom, paprikou, soľou a korením.
Zemiaky premiešajte s olejom, soľou, cesnakom a bylinkami a rozložte na plech. Navrch položte stehná kožou nahor.
Pečte 55 až 60 minút, kým koža nie je zlatá a chrumkavá a šťava pri prepichnutí stehna nie je číra.
Pred podávaním nechajte 5 minút odpočinúť.

Suroviny

Postup